2017年9月14日

ポテトサラダO157感染の原因…なぜ加熱後に食中毒が発生したか?「加熱後の二次感染の可能性」

9月14日、群馬県前橋市にある総菜店「でりしゃす」にて販売されていた総菜を食べた3歳の女の子がO157による食中毒感染から死亡してしまった問題で、その感染ルートに「加熱調理後に二次感染が発生している」可能性が浮上しました […]

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2017年5月31日

世界禁煙デー2017のテーマとスローガン…なぜ5月31日に禁煙なのか?:海外の反応

2017年5月31日・水曜日の本日は「WHO世界禁煙デー」です。 そもそも「世界禁煙デー」がある、ということすら広くは知られていないこの記念日ですが、実は国際機関によって定められた正式な「国際記念日」の1つでもあり、世界 […]

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2017年5月25日

サイダーとソーダは別物?サイダーの起源|夏の疲れもスッキリするフルーツサイダー

日本でも親しまれている夏の風物詩「サイダー」と「ソーダ」。 一見同じように見えるこの2つですが、実は別の飲み物だってご存知でしたか? 今回は、「サイダー」と「ソーダ」の起源と歴史、2つの違いについて解説していきます。 サ […]

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2017年3月28日

すごい納豆S-903は何がすごい?S-903納豆菌のすごいところと食品業界のイメージ戦略

2017年1月18日、茨城県小美玉市にある納豆メーカー・タカノフーズが、大ヒットブランド「おかめ納豆」の新シリーズとして、「すごい納豆 S-903」を発表しました。 2月27日付で商品リリースとなったすごい納豆 S-90 […]

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2017年2月8日

デジャブ・既視感はなぜ起こる?その原因と理由、どんな意味があるのか

初めて見る場所、初めての経験する場面、初めて会う人、初めてすること・・・ すべてこれまでに経験したことのないはずの出来事が、まるで前にも経験したかのように感じる現象「デジャブ(既視感)」。 「あれ?どこかで?」「あ、前に […]

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2016年12月11日

幸せになりたい…幸せになるための方法は?哲学、統計、医学による「幸せ」

「幸せになりたい」。 世の中の多くの人間が描き、思い悩む「幸せ」という悩み。 人間は、どうしたら幸せになれるのか? 幸せになりたい、幸せになるための方法は?…過去に何百、何千と繰り返されたこの命題に答えはあるのでしょうか […]

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